Petek Bal 500 Gr

Petek Balın Faydaları

Petek balı yüzyıllardır bilinen tıbbi bir beslenme hazinesidir. Kovanlardan aldığınız bal antibakteriyel ve antifungal özellikler bakımından zengindir. Ölümsüz bir yiyecek olarak bilinen bal eski mısırda bile kullanılmıştır. Hafızayı arttırır, çocuklar için en iyi antitussiftir. Uykuya dalmadan önce ballı içecek sizi rahatlatacak ve sakin bir uyku verecektir, kepek ve kuru cilt tedavisinde son derece etkilidir, aterosklerozdan sorumlu olan kötü LDL kolesterolün oksidasyonunu yavaşlatır. Bu sağlıklı doğal tatlandırıcı, çeşidine bağlı olarak birçok besinsel fayda sunar.

Petek balın faydaları

saymakla bitmez.

Petek Balı

Petek balı genellikle aromalı ve özel aromalı zengin koyu renkli bir baldır. Çok tatlı değildir. Antioksidan özellikleri bakımından zengindir ve çok miktarda potasyum, magnezyum, fosfor, demir ve sodyum içerir. İçerdiği enzimler, hayati organların metabolizmasını ve fonksiyonlarını arttırır. Mide rahatsızlıklarında, grip, fazla çalışma ve hemoroitlerin tedavisine yardımcı olur. Olağanüstü yüksek besin değerine sahip bal olarak nitelendirilir, bu nedenle Avrupa'da sağlıklı gıda depoları için kullanılabilir. Petek balı özel bir türdür, özellikle iyi bir tadı vardır. Rengi bölgesine bağlı olarak değişir. Düşük glikoz içeriği nedeniyle kristalleşme yapmaz. Besin değeri potasyum, magnezyum, fosfor, demir bakımından çok zengindir. Çok az miktarda vitamin içerir, ancak bu küçük miktar bile şekerin insan vücudu tarafından daha iyi özümlenmesine yardımcı olur. Petek balı çiçeklerin nektarından üretilir ve çeşitli oranlarda bir çok bitkiden polen içerir. Fizikokimyasal ve terapötik özellikleri ve renkleri, kovandaki arı taşıyan bitkilerin nektarına göre değişir. Tipik olarak, hiçbir polen tipi, o bala saf bir karakter verebileceği için üst sınırını aşmaz.

Yoğun Aroma

Mükemmel kalitede olan petek balı bir numara olarak kabul edilir. Çiçek buketlerinde bulunur, ancak yoğun aromatik ve zevkli özellikleri nedeniyle aslında özel bir kategoridir. Görünüşü özellikle çekici, bu yüzden tüketiciler genellikle petek balını tercih etmektedir. Ancak bunun en büyük talebi, diğer bal türleri ile karıştırıldığında aromalarını kesinlikle etkilemesidir. Petek balı hoş bir tada sahiptir, ancak bazen yüksek fruktoz konsantrasyonundan dolayı ağızda yanma hissi bırakır. Rengi genellikle açık sarı olmaktadır. Petek balı tonik ve antiseptik özelliklere sahip olarak kabul edilir.

Doğal Antibiyotik

Kanı temizleyen ve içindeki kolesterol seviyesini düzenleyen arbutin maddesi vardır. Deneysel olarak hücre ömrünü arttırdığı kanıtlanan polisakarit içerir. Nişastayı kıran enzimler vardır. İz elementler ve vitaminler bakımından çok zengindir ve vücudu uyarmak için en iyi seçeneklerden biridir. Doğal antibiyotikler onu çeşitli hastalıklardan korumak için koruyucu bir kalkan yapma etkisine sahiptir. Ayrıca idrar sisteminde olduğu kadar hafif bronşiyal enfeksiyonlarda da idrar söktürücü ve antiseptik olarak kullanılır.

İçindeki Maddeler

Petek balı içerisindeki kaloriler, düşük glikoz ve fruktoz oranı nedeniyle diğer ballardan daha azdır. Petek balı oluşumu çiçeklenmesi kasım ayında başlar, çiçekleri baharın sonuna kadar polen ve nektar verir. Nispeten hızlı bir şekilde kristalleşir ve tereyağlı bir doku alır. Ülkemizde petek balı ne yazık ki çok az bilinmektedir. Ancak, Orta Avrupa, Rusya ve Arap ülkeleri pazarlarındaki faydalı mülkleriyle tanınırlar. Petek balı karakteristik olarak bazen koyu olabilir. İlkbaharda üretilenler bile sonbaharda üretilenlerden daha hafif ve açıktır. Kristalleşme petek balının ağacının kristalleşmesi, doğal glikoz içeriği düşük olduğu için oldukça yavaş bir oranda gerçekleşir. Daha spesifik olarak, saf çam fıstığı bir buçuk yıldan daha fazla bir süre boyunca vitamin deposudur. Besin değeri yüksek besin değerine sahip, yüksek kül oranına işaret eden protein olarak kabul edilir. Bu esas olarak bileşiminde mevcut olan çok sayıda farklı madde nedeniyledir. Bu maddeler arasında, mineraller ve iz elementler bulunur.

Ödemle Savaş

Petek balı balgam söktürücü ve terletici özelliklere sahip, büzücü, hafif yatıştırıcı ve hipnotik bir bitkidir. Özellikle üriner sistemde antiseptik ve antienflamatuar olarak etki eder. Bitkinin kaynaşması, üriner sistemde oluşan taşlara olumlu yönde etki eder, böbrek kolik, kronik sistit ve ödemle savaşırken prostat probleminin olasılığını azaltmaya yardımcı olur. Aynı zamanda sindirim sıvıları, ishal ve karaciğer ve safra hastalıklarının eşlik ettiği bağırsak koliklerinin aşırı salgılanmasıyla gastrit problemlerinde yardımcı olur. Sakinleştirici özellikleri sayesinde sinir aşırı uyarımını, sinir yorgunluğunu ve uykusuzluğu azaltmaya yardımcı olur.